めで鯛

たいやきの箸おきで
魚拓。

めで鯛

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社長婦人

しばらく前になりますが、
某日系企業の社長宅にお邪魔しました。

玄関は指紋認証のセキュリティロックがあって
中は広く、タイルの床と、アイランド式キッチン、バーカウンター、
両開きの冷蔵庫、憧れのL字型ソファ、ゆったりとしたトイレ、
数え切れないほど素敵が詰まったお宅ですが、
何より、奥様の人柄と手料理にすっかり恋しました。

前回はドイツ駐在だったということで、ドイツ語も堪能、
聡明で朗らか、とてもフレンドリーな奥様の中華フルコース。
どれもこれも、とっても美味しいんです。
食器も日本から持ってこられたものもあって、素敵。
箸が進み、チャーシューもバンバンジーも。
餃子も何十個平らげたことか。。。

とても自然な素敵なおもてなしをしてくださって、
こんなおもてなしができる奥様になりたいなぁと。
女性としてもとても魅力的な方。
婦人あってこその社長ですね。
奥様を手伝いながら、私たちをもてなししてくださる社長。

そんなお2人を見て、見習いたいところ満載だなぁと思いました。
自然に素敵なおもてなしのできる大人になっていきたいものです。
料理の腕も磨かないと、ですね。
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Weekend Treat

週末のほっこりあたたかになるひととき。
メルボルンはまだ冬です。

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いいものはいいものを生む

京都の錦市場にて。
「有次」の家庭用包丁を購入。

相方の苗字を入れてもらいました。

私の下の名前と迷ったけれど、これからずっと使うものだしね。
料理をするのは、私だけじゃないしね。

ネギの小口切りやら、キャベツの千切りが偉く上手にできます。
料理も楽しいし、きれいに切れるだけで味も上がるし。
素敵な買い物ができました。
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京都のおもてなし

一時帰国した日本は、お互いの両親、兄弟の顔合わせ食事会。

京都の料亭で、五感で楽しむ日本の味。

猛暑の京都を感じさせない、涼しい盛り付け。

これぞ日本のおもてなし、がいっぱい詰まったひとときです。

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触ってしっくりくるもの

初陶芸作品。
日本人ですから、こういう湯のみでお茶を　

ずずっと　すするのがいいですね。
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ロシアと日本のサプライズ

今朝、予期せぬ荷物が届いた。
そこには、見覚えのある字。
京都に住むなっちゃんからだ。

なっちゃんは、私が常々実現したいと思うライフワークバランスをうまく保っていて
休日には切子教室、たまに作品展に出品したりしている。
落ち着いた、周囲を安心感で包むような、雰囲気のある女子で
決して目立つ人ではないが、気づくと彼女に心をゆるしていて
そう頻繁に会っているわけではないのに、とても身近な存在。

そんななっちゃんファンは私だけではない。
女子から好かれることはもちろん、彼女の魅力に惹かれる男子も
いるわけだが、彼女のおめがねにかなった田辺誠一似（彼女の長年の憧れ）は
なかなか現れない。

さて、届いた紙の手提げ袋で包んであるその荷物をあけると、
小分けにされたプチギフトたちがぎっしり詰まっていた。

これがまた私の好奇心をぐぁぁあん、っと刺激するのだ。

1つ1つには、小さなメモがはりつけてあって

ロシアみやげ
なるメモはロシアの新聞にくるまれたティーバッグとマグネット用。
ほかに
めんべい（明太子風味のせんべい）

DVD（お笑いやら日本のテレビ番組がつまった手作りDVD）

こけし（微笑む折り紙のこけし）

和三盆などが詰まっている。

ばらばらなようで、
これが１つ１つ私のつぼにヒットしているのがスゴイ。

こうしてまめに私の心とお腹をほっこりさせるものを
送ってくれるなっちゃん。
スキです。
尊敬します。

私もなっちゃんを思い浮かべながら、
おみやげを考えよう。
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